Ein Restaurant, das auf die Qualität der Produkte und den Respekt vor dem Territorium achtet und Ihnen einfache und unverfälschte Rezepte vorschlägt. Wenn Sie eine typische Taverne suchen, ist Ca’ dei Boci genau das Richtige für Sie

Traditionell auf eine hochwertige Küche ausgerichtet, bietet dieses Restaurant im Hotel Al Posta Hotel 1899 gepflegte Gerichte nach einfachen und unverfälschten Rezepten der Trentiner Traditionen. Das Restaurant, das sich durch ein Menü auszeichnet, das der Saisonalität der Produkte folgt, ist eines der ersten, das dem Club der typischen Trentiner Gasthäuser beitritt. Es bietet gegrilltes Fleisch und eine große Auswahl an Weinen, die vom Küchenchef und Sommelier Achille Leonardelli präsentiert werden. Der Weinkeller des Restaurants, Caneva dei Boci, verfügt über mehr als 700 Etiketten, die Trentino-Südtirol und viele andere italienische Regionen repräsentieren, und empfängt Sie in einem rustikalen, aber eleganten Ambiente.

HERVORZUHEBEN

Eine hochwertige Küche mit vollem Respekt vor den lokalen Produkten.