Eine historische Institution der Trentiner Önogastronomie. Im Lokal können Sie alle von der Brauerei gebrauten Biere probieren und mit Pizzen oder den besten lokalen Gerichten kombinieren.

Zentrale Lage (auf der Piazza Fiera) und originelle Lage zwischen Holztischen, Kupferfässern für das Fallenlassen von handwerklich hergestelltem Bier. Es ist also kein Zufall, dass die Antica Birreria Pedavena seit Jahrzehnten eines der gastronomischen Wahrzeichen von Trient ist, das von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt wird. Das Lokal ist seit 1921 in Betrieb und wurde 2002 unter Beibehaltung des Stils und des herzlichen Empfangs komplett renoviert. Wählen Sie aus der Speisekarte das Bier, das Ihnen am besten gefällt (helles, dunkles Lager, Weizen sowie saisonale Biere), und kombinieren Sie es mit ausgezeichneten Pizzen, den typischen Gerichten der Trentiner Küche (Carne Salada, Polenta, Rippchen und Schweinewurst oder dem legendären „Pedavena-Gericht“) und den köstlichsten Desserts. Auf jeden Fall werden Sie nicht enttäuscht sein. 

HERVORZUHEBEN

Die große Auswahl an hausgemachten Bieren.